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2007年2月，受北京燕京集团食品饮料有限公司委托，成美战略定位咨询公司对九龙斋酸梅汤进行品牌定位战略研究。成美经37天的调研分析，于3月13日完成《九龙斋酸梅汤品牌定位战略研究报告》。 燕京集团于1980年建厂，1993年组建集团。经过29年快速、健康的发展，燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升，进入世界啤酒产销量前八名、销售收入133.08亿元、实现利税29.98亿元、实现利润8.65亿元。